Vous serez chargé(e) de toute la partie restauration d’un centre de recherche (15 à 60 repas environ). Cela comprend la cafétéria (petits déjeuners, repas, pauses café), les cocktails (buffets) et les dîners VIP. Vous êtes en charge des menus, des commandes, des stocks et du suivi des préparations. Vous supervisez la mise en place...